【翻新菜】青蒜烫百叶

资料：

主料：

红根青蒜20克，千张300克，小米辣5克

调料：

酱油5克，麻油5克，辣油5克，白芝麻2克

做法：

1.千张切粗丝，汆火烫硬；青蒜烫生切碎；小米辣切丁。

2.将食材用调料拌匀，装盘便可。

特征：

百叶软中带有咬劲，青蒜清香扑鼻，受欢迎的一道开胃菜。

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